מחלבת צאלה
כתובת:
עין הבשור
עין הבשור
אזור בארץ:
סוג הפעילות:
דמי כניסה:
שעות פתיחה:
פתוח לקבוצות בלבד ובתיאום מראש. פתוח לקהל הרחב בחגים ואירועים - יש להתעדכן באתר האינטרנט
טלפון:
052-8478935 | 052-8981199
החווה נוסדה לפני 40 שנה ע"י בני זוג שהיגיעו מקיבוץ מגן הסמוך עם עדר הכבשים שלהם.
בחווה מתגוררות 4 משפחות, ובה ענפי החקלאות:
דיר בשר, דיר חלב, תפו"א, שעורה, חיטה ואספרגוס לנוי.
במקום פועלת "מחלבת משק צאן בנגב" המייצרת גבינות מחלב כבשים.
בצמוד למחלבה נגריית - "שרפרף במדבר" המייצרת מוצרי עץ מלא.
מציעים למבקרים הסבר על המקום , סיור בדיר החלב ובמכון החליבה וטעימת גבינות.
ניתן לקנות במקום גבינות רכות מסוג צפתית, לבנה, פרומאז, ויוגורט, גבינות חצי קשות מסוג קממבר פטה, איטליקו, רוקפור וגאודה, וגבינה קשה מסוג תום.
במתחם המחלבה אזור מוצל ובו שולחנות וספסלים, עמדת שתייה חמה וגלריה למכירת עבודות עץ.
ארוחות בוקר מוגשות בחצר המחלבה. (בתאום)
ניתן להזמין מראש סלי פיקניק
דרוגי-גולשים
היה חוויה..