מסעדת המעשנת בכפר אדומים

"המעשנת" הינה מסעדת בוטיק למאכלי בשר הנמצאת בלב מדבר יהודה על אם הדרך בין ירושלים לים המלח.
השימוש בבשר מעולה, המנות המיוחדות של השף, ריח עישון הבשר המתובל בניחוח העץ ספוג היין והאווירה החמה, הם "המעשנת".

תבשילי קדירה, מרקים משובחים ובשרים מעושנים בשיטות עישון מסורתיות. ב"המעשנת" תוכלו להזמין מבחר בשרים טריים (יש בשר חלק בהשגחת הרב גבריאל גולדמן) וגם מעדנים מוכנים.
אם תגיעו ביום ו' בשעות הפתיחה- תוכלו גם לנשנש טעימות ממבחר הבשרים המיוחדים.
ניתן לרכוש במקום גם קינוחים מעולים מתוצרת "מאפה מדבר". המסעדה כשרה ונגישה לנכים.