חומוס חליל בעיר העתיקה רמלה
על חומוס חליל ברמלה העתיקה ניתן לכתוב מגילות שלמות, וגם הם לא יצליחו להעביר את ההרגשה האוטנטית של חווית האכילה במקום. ישנן הרבה חומוסיות מצויינות בארץ ואנו לא מתיימרים לקבוע מיהי הטובה ביותר, אבל חומוס חליל משתייכת ללא ספק לקבוצת העילית של החומוסיות בארץ.
המקום עצמו שוכן בעיר העתיקה של רמלה - "הגטו" בפי המקומיים, ובסמוך מאד לשוק רמלה, אולם האירועים הקליפסו ושלל אטרקציות נוספות. המסעדה שלמרות פירסומה הרב עדיין שומרת על רמה גבוהה בכל הקשור לחומוס וניגזרותיו, ולרות התיירים הרבים המגיעים מחוץ לעיר ניתן עדיין להבחין בעובדה הפשוטה שלמרות הכל מדובר במסעדת פועלים אפקטיבית וטעימה המציעה ארוחות במחירים שווים לכל נפש.
בחומוס חליל מגישים גם שיפודי בשר שונים, אבל בתכל'ס רוב הסועדים מגיעים בגלל החומוס, והם גם יודעים למה. לחומוס עצמו טעם מיוחד באמת, מתקתק אפילו במקצת ומנת הבית ללא ספק היא "המסבחה" המוגשת לרוב הסועדים במקום. החמוצים (שניתנים במשורה) טעימים ואיכותיים במיוחד, שמן הזית בשולחנות הוא הדבר האמיתי ולא חיקוי זול, הפיתות תמיד חמות, והשירות קשוב למדי.
מומלץ ביותר למי שזקוק למנת החומוס שלו באופן יומי, למי שאוהב חומוס בכלל, וסתם למי שמוצא את עצמו רעב בצהרי היום ברמלה. אין נפילות בחומוס חליל ומדובר בחומוסיה מצויינת הנותנת תמורה מצויינת למחיר הלא יקר שהיא גובה בעבור המנה הפשוטה והטעימה הזו.
פפריקה – מכולת הודית בשוק רמלה
פפריקה היא המכולת ההודית הכי שווה בסביבה, וכנראה שגם בכל הארץ, כאן תמצאו כל מה שקשור למטבח ההודי. תבלינים אוכל מוכן קינוחים מעדנים ועוד המון הפתעות.
למידע נוסף...מלך הסמבוסק בשוק רמלה
בשקט בשקט ובלי הרבה יחסי ציבור אפשר למצוא בשוק רמלה סמבוסק מטוגן טרי וטעים. כזה שתמיד כיף לאכול גם אם לא ממש רעבים. וכן, גם לטגן צריך לדעת איך.
למידע נוסף...מעדניית מקור הגבינה בשוק רמלה
מעדניית מקור הגבינה היא ללא ספק המעדניה הטובה ביותר בשוק רמלה, ויש שיגידו אף בארץ כולה. באיכות, בטעם, במבחר, בשירות ובמחיר.
למידע נוסף...פלאפל סוף הדרך ברמלה
פלאפל סוף הדרך ברמלה הוא דוכן פלאפל משובח הפועל בשיטה הישראלית המיתולוגית של אכול כפי יכולתך.
למידע נוסף...
דרוגי-גולשים
חומוס טעים וטרי ממליץ על המסבחה
עמודים