מבשלת שריגים

מבשלת שריגים הינה מקום של בירות מיוחדות, או במילים אחרות , מבשלת בוטיק, עם מרכז מבקרים. המבשלה ממוקמת באזור עמק האלה ויש לה נוף מדהים על העמק ועל הגבהות המיוערות של פארק בריטניה.
ההיסטוריה של המקום החלה כאשר 2 הייטקיסטים אוהבי בירה () שניסו לבשל את הבירות האהובות כתחביב, אך התחביב צבר תאוצה, והנסיון השתלם כאשר כל אחד מה"בשלנים הצעירים" זכה בפרסים ומדליות בתחריות בירה. הזכיה היתה "הפוש" לפתיחת המבשלת בוטיק מקצועית.
במבשלת שריגים תמצאו שתי סדרות בירה:
1. סדרת עמק-האלה שהיא הסדרה הקלאסית של בירות בסגנון אירופאי
2. סדרת רונן - סדרה של בירות בסגנון אמריקאי עשיר בטעמים.
במקום ישנו מרכז המבקרים, שהוא מעין חלון הראווה של המקום. המקום ערוך לאירוח של קבוצות קטנות וגדולות עם הסברים מקיפים על עולם הבירה.
מה כולל הסיור במקום?
אם החלטתם להגיע לסיור במקום, אז תעברו במסלול בו עובר כל בקבוק בירה היוצא מכאן, ממתקני היצור של הבירה ועד לדלפק הטעימות והמכירה. בסיור תקבלו הסבר על הרקע להקמת המקום, תעשו היכרות עם הבירה, חומרי הגלם והסוגים השונים, תשמעו על תהליך הייצור ותסירו בין דודי הבישול ומיכלי התסיסה, וכמובן החלק המעניין באמת הסבר על סדרות הבירה המיוצרות כאן וטעימות מהבירות השונות
משך הסיור, ההסברים והטעימות עד כ-45 דקות ומיועד לבני 18 ומעלה.
המרכז פועל בתיאום מראש עם קבוצות ומדריכים בימי השבוע. בימי שבת לא מתקיימים סיורים במבשלה.