הקונדיטוריה של גל

הקונדיטורייה של גל הינה מסעדה-מאפייה, הנמצאת באותו מקום אשר בו ניתן היה למצוא את מאפיית קסטלר הידועה לפני כ-50 שנה.

כמיטב המסורת, המאפייה מגישה מגוון של מאפים טריים (הנאפים במקום) מכל הסוגים, מתוקים ומלוחים, כריכים, קישים ועוד. המקום מתחבא לו באחת הסמטאות במרכז הכרמל ורק כאשר נכנסים פנימה, נגלה המרחב הגדול בו שוכן המקום: גן ירוק ומסוכך, כמו חלקת יער בתוך העיר שנעים לשבת בו בבקרים וגם בצהריים כשחם- במקום בריזה נעימה.

מלבד מסעדה, המקום משמש כמובן גם כמאפיה המוכרת את מאפיה ועוגותיה גם כקייטרינג, ובכל חג, מכין המקום את המאפה המסורתי (אזן המן, סופגניה, לביבה וכו'). השירות מהיר ואדיב, ותמיד מתקבלים בחיוך.