מלון בוטיק טמפלרס בחיפה

המלון, הנושק לגני הבאהיים עוצרי הנשימה, ממוקם בלב המושבה הגרמנית, אזור המשופע במבנים ששומרו ושוחזרו ברוח תקופת הטמפלרים.

מבנה המלון עצמו נבנה בשנת 1872, שוחזר בנאמנות למקור וזכה במקום הראשון בתחרות שימור המבנים במושבה. פנים המלון מעוצב בקווים קלאסיים-מודרנים,עיצוב המשלים את הניגודים המשתלבים באופן טבעי כל כך של חדש-מול-ישן, מזרח-ומערב. בכל חדר מרפסת פרטית וירוקה הפונה אל הרחוב שוקק החיים, מסעדות ופאבים.

הארוחות בטמפלרס מוגשות בבית הקפה מסעדה "פטוש" שברחבה הסמוכה, פינת חמד אמיתית מלאת צמחייה, נעימות מסבירת פנים וריחות מהמטבח הערבי - ים תיכוני המסורתי לצד פירות ים ובר אלכוהולי מגוון. תחת המלון שוכן בית הקפה מסעדה "פטוש". המקום, הבנוי בסגנון אותנטי ומיוחד, שופע בצמחייה מקומית, רהיטים אוריינטלים, מטעמים מגוונים ואווירה רגועה.

המטבח, הערבי-ים תיכוני, מציע אוכל מסורתי לצד מאכלים מודרניים, פירות ים ובר אלכוהולי מגוון. במשך היום מתנגנת במקום מוזיקת עולם נעימה, ומוצגות בו תערוכות מתחלפות של אומנות מקומית. בקפה מסעדה "פטוש" מוגשות ארוחות הבוקר בין השעות 9 בבוקר ל 12 בצהריים. אורחי המלון נהנים מהנחה של 20% על כל התפריט. בית הקפה פתוח כל יום החל משעה 9:00 בבוקר ועד לשעה 1:00 בלילה.