משק בן צבי בנוב דיר עיזים ומחלבת בוטיק
הכל התחיל לפני למעלה מעשור, כשעיזים נותנות חלב התרוצצו בחצר הבית שבמושב נוב.
עברו להן השנים והעדר הקטן הפך לדיר עיזים גדול לצורך חליבה, ובו כ-200 עיזים חולבות המגדלות בנחת את גדייהן.
בקצה הדיר מחלבת בוטיק קטנה, בה הופך חלב העיזים הטהור למוצרי תוצרת עיזים טרייה מגוונת ובריאה.
משפחת בן צבי היא משפחה חמה המגדלת את העיזים באהבה ובמסירות.
סיור בדיר עיזים ומחלבת בוטיק
מי שניחוח החציר החמצמץ והעיזים החולמניות מושכים אותו, מוזמן לסיור של כחצי שעה בדיר, ללא תשלום!
בסיור תיפגשו עם העיזים בביתם, תכירו את חיי היומיום של העז ואת הטיפול בה, ולבסוף תבקרו במחלבה ותיהנו מטעימות של מעדני גבינות ויוגורט עיזים.
כאן תשמעו את סיפורו של חלב העיזים על סגולותיו.
בתום הסיור אתם מוזמנים לרכוש ממגוון מוצרי חלב העיזים תוצרת מחלבת משק בן צבי:
• יוגורט וגבינת עיזים טבעיים
• יוגורט בטעם פירות יער
• יוגורט תמרים על בסיס סילאן- מתוק ובריא להפליא!
• גבינת יין
• גבינת שום שמיר
• גבינת זיתים
• גבינת בצל ירוק
• גבינת קצח
• גבינת שמן זית וזעתר
מנרקיס מצוי ועד אירוס הביצות הנכחד: פריחת חורף מרהיבה בשמורת האירוסים באחו נוב, נובמבר- מרץ
למידע נוסף...בריכה קטנה ועמוקה, מוצלת לגמרי, מצופה אבני בזלת. מדרגות מובילות פנימה. המים צלולים וקרירים תמיד
למידע נוסף...ברפת הרובוטית הפרה מחליטה מתי לתת חלב. יום כיף חווייתי, טעמים, למידה, ומפגש עם הפרות
למידע נוסף...