משק בן צבי בנוב דיר עיזים ומחלבת בוטיק
הכל התחיל לפני למעלה מעשור, כשעיזים נותנות חלב התרוצצו בחצר הבית שבמושב נוב.
עברו להן השנים והעדר הקטן הפך לדיר עיזים גדול לצורך חליבה, ובו כ-200 עיזים חולבות המגדלות בנחת את גדייהן.
בקצה הדיר מחלבת בוטיק קטנה, בה הופך חלב העיזים הטהור למוצרי תוצרת עיזים טרייה מגוונת ובריאה.
משפחת בן צבי היא משפחה חמה המגדלת את העיזים באהבה ובמסירות.
סיור בדיר עיזים ומחלבת בוטיק
מי שניחוח החציר החמצמץ והעיזים החולמניות מושכים אותו, מוזמן לסיור של כחצי שעה בדיר, ללא תשלום!
בסיור תיפגשו עם העיזים בביתם, תכירו את חיי היומיום של העז ואת הטיפול בה, ולבסוף תבקרו במחלבה ותיהנו מטעימות של מעדני גבינות ויוגורט עיזים.
כאן תשמעו את סיפורו של חלב העיזים על סגולותיו.
בתום הסיור אתם מוזמנים לרכוש ממגוון מוצרי חלב העיזים תוצרת מחלבת משק בן צבי:
• יוגורט וגבינת עיזים טבעיים
• יוגורט בטעם פירות יער
• יוגורט תמרים על בסיס סילאן- מתוק ובריא להפליא!
• גבינת יין
• גבינת שום שמיר
• גבינת זיתים
• גבינת בצל ירוק
• גבינת קצח
• גבינת שמן זית וזעתר
גיליס – בית מדרש לבשר ברמת הגולן
מרכז מבקרים ייחודי על טהרת הבשר, במושב הפסטורלי נוב ברמת הגולן
למידע נוסף...פיצה מזנונט בחיספין
ברמת הגולן הקסומה, ביישוב הדתי חיספין ובסמוך לבית ההארחה מדרשת הגולן פיצה מזנונט – כשרה למהדרין
למידע נוסף...בית הבירה פס בקיבוץ גשור
מבשלת בירה ביתית שהפכה ללהיט, בחדר האוכל הישן של הקיבוץ, מייצרת כאלף ליטר בירה בחודש, הנמזגת במקום, בעודה טרייה.
למידע נוסף...מסעדת מירו בבני יהודה
על צלע ההר המשקיף לכנרת, מסעדת בשרים משפחתית כשרה למהדרין בדרום הגולן, מגוון בשרים וסלטים.
למידע נוסף...