יהודיה- גבינות הגולן

מה יותר רומנטי משמיכת משבצות פרושה בחיק הטבע מול מפל מים, ציפורים מצייצות ופרחים מכל הצבעים?
כמובן, חסרה כאן פלטה מפנקת של גבינות בוטיק בטעמים.

בטיולכם בצפון אתם מוזמנים ליהנות מעוד יתרון שרמת הגולן התברכה בו: גבינות האיכות.
הפרות הגדלות כאן, במרעה הפתוח והרענן נותנות חלב עשיר שממנו מיוצרות גבינות הבוטיק של יהודיה- גבינות הגולן.

במגבנה הקטנה שבקצרין מייצרים גבינות קשות, חצי קשות ורכות מחלב בקר במבחר סוגים, טעמים וצבעים.

קממבר, בולגרית,
מגוון צפתיות בטעמים מקוריים: צפתית אגוזים, שום שמיר, שבבי בצל, פסטו ירוק, שמן זית וזעתר, קצח, צפתית מפולפלת ועוד,
לאבנה, ריקוטה, גבינת חלומי, גבינה לבנה אמיתית משובחת,
וגבינת הבית- גבינת קינוח מתוקה העונה לשם "גולנית".
כל הגבינות כשרות למהדרין.

סדנאות, סיורים וחנות

יהודיה מזמינה אתכם למרכז הסדנאות- בו לומדים את מלאכת הכנת הגבינה בחוויה מהנה לכל המשפחה, הצוות או הקבוצה, לזוגות ולרגל כל מאורע. בסיום הסדנה תקבלו את הגבינה שיצרתם וגם את המתכון.
ניתן להזמין מראש גם סיורים מודרכים במגבנה.
בחנות הבית ניתן לרכוש ממבחר הגבינות הגדול, ולהתאים לכם פינוק מושלם לאירוח, בילוי משותף, ארוחת ערב או ארוחת בוקר גולנית מהנה בטבע.

מגבנת יהודיה- גבינות הגולן ממוקמת בבית "עוז בגולן" שבאזור התעשייה המטופח של קצרין.
הגבינות נמכרות גם ברחבי הגולן במכולות שבישובים.