פסטיבל הזית בגליל - פעילויות חינם

  • פסטיבל הזית בגליל - חינם ללא תשלום הכניסה חופשית
0
עדיין אין דרוגים

לקראת החורף מבשילים פירות עץ הזית העסיסיים, עד שמשקלם הכבד מכופף את הענפים. עונת המסיק שהחלה כבר בספטמבר ממשיכה עד דצמבר, ממש כאילו שמן הזית הטרי מחכה עד להדלקת נרות החנוכה.

גם השנה, בשיא עונת המסיק מתקיים בגליל, בפעם ה-21 פסטיבל מיוחד ומהנה לכל המשפחה –

פסטיבל ימי ענף הזית – בחנוכה

3-19 בדצמבר 2015

ביישובי הגליל ורמת הגולן

מגוון פעילויות ללא תשלום

הגליל, הגולן והעמקים מזמינים לשלושה סופי שבוע של חגיגות מסיק, אטרקציות, בתי בד, מסעדות, מרכזי מבקרים, מטעי זיתים ועוד.

תעשיית הזית – תרבות יפה ועשירה של קולינריה גבוהה, טבע, תיירות ושלל ניחוחות, צבעים וטעמים.

הפסטיבל מקרב בין עדות ודתות סביב עץ הזית ההיסטורי מאריך הימים, ומחבר את כולנו אל השורשים והתרבויות שהתפתחו סביבו.

אספנו עבורכם מגוון פעילויות ללא תשלום – ובכניסה חופשית שיתקיימו במהלך הפסטיבל:

 

 - סדנת טעימות שמן זית – ללא תשלום: מרכז מבקרים סינדיאנת הגליל

מתי? בכל ימי הפסטיבל, כל שעה עגולה בין 10:00-14:00. אורך: חצי ש'. איפה? סינדיאנת הגליל, כפר כנא. כמה? חינם! הכניסה חופשית

בכפר כנא עובדות יחד בשיווין מלא נשים ערביות ויהודיות, ומכינות שמן זית בוטיק עטור פרסים. במרכז המבקרים העשוי מחומרים ממוחזרים יש חנות סחר הוגן, סדנאות והמון שמן זית.

אתם מוזמנים לסדנת טעימות שמן זית – חינם – בה נכיר את שיטות הגידול ואת תורת המסיק, נבחין ונטעם זנים שונים של שמן זית בדגש על מרקם, ארומה וטעם ייחודי לכל זן. נלמד על קנייה חכמה ועוד.

המעוניינים יכולים להוסיף בתשלום סמלי (20-25 ₪) סדנת קליעת סלים או סדנת כבישת זיתים והכנת מנקיש- פיתה מסורתית.

 

 - סיור בשבילי הזית – במושבי העמק: סיור ללא תשלום בהדרכת מורה הדרך מנחם גילה.

מתי? שלישי 8 בדצמבר, 10:00-15:00. איפה? יוצאים ברכבים פרטיים מהכניסה למושב מרחביה. כמה? חינם. הרשמה מראש אצל מנחם   050-7240208

נבקר במשק סריג במושב מרחביה, וביקב סריג. נמשיך לבית הבד הוותיק של משפחת אשוש במושב היוגב, המפיק את שמן הזית הארצישראלי הר ועמק מזיתי עמק יזרעאל. נציץ לחממות הוורדים של משק זיו – זיו רוזס, בחוויה של אדמה, ניחוח בושם פרחים, וטכנולוגיה חדשנית. נבקר גם בגלריה של בבי- בית לציורים מרהיבים אל מול נוף העמק, מעשה ידי האמן בבי בונן.  

 

 - כפר ביקרתם? סיורים ללא תשלום באוטובוס זית-תור!

מתי? שישי – שבת 11-12 בדצמבר, כל שעה עגולה. משך הסיור: שעתיים. איפה? יציאה ממתנ"ס כפר מע'אר. כמה? חינם. יש להירשם מראש 052-3427560

כפר מע'אר מארח אתכם לסוף שבוע שבו נגלה את סוד הטעם של שמן הזית לאורך נחל צלמון, עם סיור מרתק בנקודות מעניינות בכפר, במטעי הזיתים ובבית הבד אל פלאח.

בבית הבד נכיר את תהליך עצירת השמן ונטעם שמן טרי, בקפה הגליל נלמד על סיפור הקפה, בתצפית הכפר נשקיף על הכנרת ונבקר משפחה שחוגגת מסיק. אצל חרש הנחושת נכיר את האמנות המדהימה. לסיום סיפורו המרתק של עזאם עזאם, בשעה 14:30 במתנ"ס הכפר.

 

 - מסיירים עם קק"ל – שישי חופשי!

מתי? שישי 4 בדצמבר, ושישי 11 בדצמבר. בשעה 10:00. אורך: 2-3 ש'. איפה? פארק הסלעים ופקיעין / יער משגב. כמה? חינם. יש להירשם מראש בקו ליער 1-800-350-550

טיולי שישי מודרכים בפינות קסומות בארץ, המשלבים סיור ברכבים פרטיים עם הליכה קלילה בשבילים מיוערים.

שישי 4.12.15: טיול אל פארק הסלעים בכיסרא, שאחריו נבקר בבית הבד אל זיתון שבפקיעין.

שישי 11.12.15: טיול אל יער משגב, הר אחים, וצפייה בהפקת שמן זית בבית הבד בדיר חנה.

 

ראשון, 6 דצמבר, 2015 - 10:00 עד 14:00
שלישי, 8 דצמבר, 2015 - 10:00 עד 15:00
שישי, 4 דצמבר, 2015 - 10:00 עד 14:00
שישי, 11 דצמבר, 2015 - 10:00 עד 15:00
שבת, 12 דצמבר, 2015 - 10:00 עד 15:00