מסעדת מקום בסג'רה

  • מסעדת מקום בסג'רה
  • מסעדת מקום בסג'רה
  • מסעדת מקום בסג'רה
3.75
ממוצע: 3.8 (4 דרוגים)

מקום בסג'רה הינה מסעדת בשרים כשרה למהדרין קסומה ואלגנטית במושב אילניה בגליל התחתון.
מבנה המסעדה משלב בניה ייחודית של אבן ובזלת אשר נבנה עוד בשנת 1898. בעלי המקום הנם בני משפחת דניאלי.

בסג'רה מציעים תפריט עשיר וכשר בעל מבחר מנות מיוחדות. המסעדה התפרסמה בזכות תבשילי הגורמה המתובלים בניחוח היסטורי ובזכות האווירה הגלילית, האינטימיות, השירות, היינות וכמובן העיצוב המיוחד. כל אלה יוצרים חוויה קולינרית מיוחדת.

למסעדה קהל מבקרים נאמן, מכל שכבות האוכלוסייה בארץ ובעולם, בניהם שגרירים, חברי כנסת ונכבדים נוספים. השירות אישי וחם ומתבסס על עבודה עברית.

מקום בסג'רה מתמחה בהכנה מיוחדת של בשר. במקום נצלים ומעושנים עופות מיוחדים כגון: שלווים, פסיונים ועופיוני בר. ניתן ליהנות גם מבשרים מסוג הרפורד אוסטרלי, אנגוס סקוטי, שרולה צרפתי, אווזים לא מפיטום ובסגנון באפלו וצבי, צלעות עיזים, פילה כבש ופילה עגל. המטעמים המיוחדים מגיעים ישירות מהטבע ונצלים על גבי עצי אגוז, זית ואקליפטוס.

המנות המומלצות: נתח אווז ושלווי בר בטאבון עם תאנים ואגוזי ברזיל.
סטייק מיוחד בסגנון הבאפלו, פסיוני הבר בגריל עם שקדים אגוזים וג'ינגר תמרים.

ניתן לקיים אירועים במסעדה (עד 150 איש) או בגן האירועים (עד 350 איש), ערבי גיבוש, ישיבות עבודה, פרזנטציות, ימי עיון והכל בשילוב ארוחות גורמה.
בחורף אפשר להתחמם מול אח עצים בעל חום מלטף ומפנק ובקיץ ליהנות מן הבריזה המיוחדת אשר קיימת רק בגליל.

דרוגי-גולשים

5
מסעדת מקום בסג'רה נתנה לנו חוויה של ממש . הכל נקי,מטופח שרות יעיל ואדיב והמנות גדולות ומרשימות . הכל היה נהדר למעט זה שלא עושים שם ציפס ושניצלים. והכי חשוב שיש שם מבחר של מנות גם לצמחונים ואוהבי בשר

1
אתחיל ואומר שאני אדם לא ביקורתי לא נדרש הרבה על מנת לרצות אותי בענייני אוכל אבל המסעדה הזאת ושמה מקום בסג׳רה היא ללא ספק אחת מעבודת העניינים הכי גדולות שאי פעם נתקלתי בא.. מתיימרת להיות אורגנית ללא שמן ומלח 'אוכל גורמה ׳ במחירי הון (סלט רגיל ב 80₪ בדיוק אני לא מגזים) האוכל - סטקייה בינונית היתה מתביישת להוציא סטייק כזה ...! ניוקי מפוצץ בשמן סינטה יבשה כמו חול עם 2 חצאי תפוחי אדמה - יבש ! 98 ₪ בקיצור לא יאומן ! הבית יפה ובגלל זה הם מרשים לעצמם ולהתיימר.. אגב השירות מוזר ומביך המלצר הלחוץ - מסתבר שהוא גם הטבח ! עכשיו הכל מובן הסלמון יבש צמיגי סביר שהיה קפוא