בית הבד ארץ גשור
אתם מוזמנים ליהנות מסיור חווייתי שיחשוף לעיניכם את עולמו המרתק של שמן הזית בגולן, במרכז המבקרים בית הבד ארץ גשור.
מרכז המבקרים
הביקור במרכז המבקרים שבקיבוץ גשור, מיועד לכל המשפחה:
- צפייה בתהליך המתקדם של עצירת השמן האיכותי (בעונת המסיק)
- צפייה בסרט סיפורו של שמן ארץ גשור
- וכמובן: טעימות ממגוון השמנים הזניים תוך הכרת השימושים והארומה הייחודית לכל זן.
הפעילויות עונתיות ומתאימות למבוגרים ולילדים, חובבי טבע וחקלאות.
בבית הבד ארץ גשור תכירו תפיסה חדשנית ומהפכנית בייצור שמן זית זני איכותי, לפיה קיימת שליטה מוחלטת על תהליך ייצור השמן, מגידול השתילים ועד לבקבוק, תפיסה אשר הופכת את השמן לאיכותי ובריאותי בקנה מידה עולמי.
השליטה בתהליך מתחילה בקביעת מיקום הכרמים, דרך ייצור עצמי ומוקפד של השתילים, ועד תהליך המסיק, ייצור השמן ושמירתו במיכלי נירוסטה מיוחדים.
תהליך ייצור מתקדם זה, מאפשר לנו לשמר את איכות השמן ולהבטיח את שמירת הטעם והארומה הייחודיים לכל זן.
רצוי לתאם מראש את הביקור בבית הבד ובמרכז המבקרים ולוודא שאכן פתוח.
מוצרי שמן הזית כשרים למהדרין בהשגחת מועצה דתית אזורית רמת הגולן.
הסיור בבית הבד וטעימות - ללא תשלום.
בית הבירה פס בקיבוץ גשור
מבשלת בירה ביתית שהפכה ללהיט, בחדר האוכל הישן של הקיבוץ, מייצרת כאלף ליטר בירה בחודש, הנמזגת במקום, בעודה טרייה.
למידע נוסף...מסעדת מירו בבני יהודה
על צלע ההר המשקיף לכנרת, מסעדת בשרים משפחתית כשרה למהדרין בדרום הגולן, מגוון בשרים וסלטים.
למידע נוסף...הנחתום לחם בוטיק ופיצה גורמה בבני יהודה
מאפיית בוטיק של לחמים ופיצות גורמה בעבודת יד ובשיטות מסורתיות מחומרי גלם מובחרים ובארומה מושלמת מרמת הגולן.
למידע נוסף...דודיס בר ברמת הגולן
קונספט ייחודי המציע מגוון קולינרי מכריכי גורמה בשריים ועד קפה איטלקי, טאפס ובירה מקומית- וגם כשר!
למידע נוסף...