ביקור בדלית אל כרמל
קשה שלא להתרשם מהעדה הדרוזית, עדה קטנה בעלת מאפיינים תרבותיים ודתיים ייחודיים וקודים מוסריים מאוד ברורים. היופי עם הדרוזים שבניגוד לקבוצות אתניות ומיעוטים אחרים המקפידים להסתגר בדלת אמותיהם ולשמור בקנאות על פרטיותם, אצל הדרוזים המצב בדיוק הפוך: בניה משרתים בצבא בהצלחה רבה ומגיעים לתפקידי קצונה בכירים. הם עובדים בכל מקום כמעט, עם כל אחד ואחת. הנשים מתלבשות בצורה מודרנית ומנהלות חיים מלאים ועשירים. לכן לא מפתיע שהישובים שלהם נקיים ונעימים ושוררת בהם שלווה ואוירה מכניסת אורחים.
כזה בדיוק הוא היישוב דלית אל כרמל הנמצא בשיפולים הדרומיים של הכרמל, לא רחוק מזיכרון יעקוב ויקנעם עילית.
הנוסעים לכיוון מזרח בכביש 70 יקחו ימינה בצומתת אלייקים אל כביש 672. הדרך ליישוב עובר בתוך יער מופלא עמוס בעצים וצמחיה עשירה. קטע זה של היער לא נפגע בשריפה הגדולה שהייתה בקיץ 2010.
לאורך הכביש תמצאו מקומות למנוחה וסיור רגלי וממונע, כמו בדרך ישנם דוכנים רבים שישמחו לארח אתכם ולפנק אתכם בשמן זית אמיתי, זיתים וחמוצים בכבישה ביתים וכמון פיתות ומאפים בטבון.
הכפר דלית אל כרמל הוא היישוב הדרוזי הגדול והמרכזי ביותר בארץ, גרים בו כ-15,000 תושבים. היישוב, פנינה תיירותית אמיתית.
הוא ממוקם על פסגה גבוהה בכרמל הדרומי ומכל מקום ניתן להתרשם מהנוף המקסים , במקום שוק ססגוני המושך אליו מבקרים מכל האזור וגם מהמרכז שבאים לקנות הכול ויחסית בזול תוך כדי בילוי בתרבות כל כך שונה.
במקום תמצאו צימרים המתאימים לבילוי זוגי ומשפחתי, בתי הארחה וכמובן מבחר גדול של מסעדות מסורתיות המגישות ארוחות אותנטיות, חומוס מופלא ובתי קפה קטנים מפנקים המציעים קפה ומבחר של עוגות ועוגיות מהמטבח המקומי אבל לא רק.
הביקור בדלית אל כרמל מתאים לכל אחד ואחד, השהות במקום מתאימה מאוד לחובבי התרבות, לחובבי הטיולים, למיטיבי הלכת וגם לסתם משפחות הרוצות להעביר יום חופשי בכיף .
מהכניסה ליישוב ניתן להגיע אל מנזר המוחרקה שגם הוא וגם מסלול הטיול בו שווים התייחסות נפרדת. טיול נעים
מסעדת הבית בעין חוד
אל מסעדת הבית בכפר הערבי עין חוד מגיעים בעיקר פליטים רעבים מטיול יום שבת בכפר האומנים בעין הוד.
למידע נוסף...חומוס אבו יעקב בעין הוד
אבו יעקוב בא יום יום לכפר אמני עין הוד בשעות הבוקר המוקדמות ומכין את החומוס המיוחד העומד בתחרות החומוס הטוב ביותר בישראל ועוד
למידע נוסף...מסעדת אלבאבור יוקנעם
למרות שהיא נמצאת בקומה התחתונה של קניון מול צומת יוקנעם, המסעדה מצליחה להרגיש כמסעדת פאר, והרבה מאוד בזכות האוכל המצויין.
למידע נוסף...שווארמה אלבאבור יוקנעם
כמו שאלבאבור יודעים לעשות אוכל טעים מאוד, כך הם גם יודעים לעשות שווארמה, ולאפשר להמונים לאכול אצלם - במחיר אפשרי.
למידע נוסף...
דרוגי-גולשים
כפר דרוזי מזמין
ביקור בישוב הדרוזי משגע
מומלץ בעיקר בשבת...
מאוד כיף להסתובב בשוק של דליית אל כרמל
חוויה נחמדה, להסתובב בין
נורא כיף לשוטט בין הניחוחות
דלית אל כרמל
עמודים