יקב טרה לה פרומסה

דרוג הגולשים: 
0
עדיין אין דרוגים
כתובת: 
קיבוץ גת
קיבוץ גת
אזור בארץ:
דמי כניסה:
שעות פתיחה: 
שישי 16.00-12.00 , 22.00-19.00 שבת 16.00-12.00
טלפון: 
08-6849093 ,050-5684775

היקב של אירית וסנדרו פלגריני הוקם ב-1998 במושב שחר, אך אחרי זמן מה עבר לקיבוץ גת בו הוא נמצא עד היום

אז אם אתם שואלים איך בחור איטלקי עם יוחסין ושושלת ששורשיה במאה ה-14 מצא את עצמו ביקב בקיבוץ גת, אז התשובה די פשוטה-אהבה. סנדרו נולד בפרמה והיה שף במסעדה מקומית, כאשר חברו, שהיה באותה עת שף במסעדה ירושלמית, הציע לו להתחלף ולהתנסות במטבח עבודה בארץ, סנדרו לא פספס את ההזדמנות והגיע לישראל ב-1991.

במסעדה הוא פגש את אירית, בת למשפחה מיוצאי קוצ'ין, שעבדה במסעדה. לאחר חזרתו לאיטליה הוא הבין שחייו מעתה הם לצידה של אירית וכך ב-1995 החליט הבחור המוכשר הזה לעלות לישראל ולהקים כאן את משפחתו. ומה איטלקים יודעים לעשות הכי טוב חוץ משמן זית ופסטה? נכון מאוד, יין! למשפחת פלגריני אינה שונה כלל וכלל, הם יצרו יין באיטליה החל מ-1425.

סוד עשיית היין עבר מדור לדור, וגם סנדרו למד את סודות ייצור היין וליקרים מסבו. רק ביקב לה טרה פרומסה תמצאו לצד היין גם ליקרים מאגוזים, לימון וארטישוק.
ביקב הנ"ל מייצרים מגוון יינות לפי המסורת האיטלקית, אך הייצור אינו מאסיבי, אלא יותר ביתי - כ-7000 בקבוקים בשנה.

במקום תמצאו גם מסעדה המשלבת עם שילוב סגנונות לא ממש אופייני, אבל מאוד טבעי למשפחת פלגריני – האיטלקית וההודית בליווי יינות היקב. בסופי השבוע תוכלו להנות מתפריט המשתנה בהתאם לעונות השנה, ולפי טעמם של סנדרו ואירית.

יקב לה טרה פרומסה
דרוגים ומקומות קרובים
יקב רמאן בניר בנים
0
עדיין אין דרוגים

יקב המציע לא רק יין אלא גם אוכל טוב.

למידע נוסף...
יקב מרשה במושב זרחיה
0
עדיין אין דרוגים

יקב קטן שמגדל ענבים באיסור הפחות אופייני לתעשיית היין הישראלית

למידע נוסף...
יער המלאכים שחריה
3
ממוצע: 3 (3 דרוגים)

אם אתם מחפשים בין העצים "מלאכים" – אז טעיתם! היער נקרא על שמה של מעברת שחריה והוא ניטע בשנת 1956 ביוזמת קק"ל על ידי תושבי המעברה, בתרומתה של קהילת יהודי לוס אנג'לס, ומכאן גם שמו.

למידע נוסף...
דרך המשי-לימון בבקבוק
0
עדיין אין דרוגים

מקום מעניין הן לילדים והן למבוגרים

למידע נוסף...