עוגתה בכנרת

בית קפה- קונדיטוריה אינטימי ואיכותי, בשלווה האינסופית של קיבוץ כנרת.

המאכלים, הלחמים, הקישים, העוגות והקינוחים בעוגתה מיוצרים באהבה ומתוך השראה.

הטעמים והניחוחות המופלאים, צליל שקשוק הכלים, מגע הבצק הגמיש והיופי שבתוצר הסופי, כל אלה מעניקים לדוד, הבעלים של עוגתה, את הכוח וההשראה ליצור מאכלים בנגיעה אישית.

עוגתה קמה מתוך צורך לאפות, לבשל, ולפנק.

בעוגתה יש "בית פסטה" בו מיוצרת פסטה אמיתית ואיכותית, כזו שלא טועמים כל יום. מוגשים בראנצ'ים, שקשוקות, פריקסה, טורטייה ממולאת, פיצות, פסטות מופלאות מנות דגים, וגם מנות במיוחד לילדים. יש גם מבחר משמח של מנות טבעוניות, מנות ללא גלוטן, ועוד מנות בריאות.

מתוקים

עוגתה מפורסמת בעיקר בקינוחים המיוחדים שלה: טארטים מפנקים עם פיסטוק ופניני שוקולד, או אגסים בקרם. עוגת גבינה ושוקלד לבן. פאי תפוחים אישי. קקאו הולנדי ופירורי שוקולד. טירמיסו עם קרם מסקרפונה בשכבות שוקולד חום ולבן עם בישקוטי איטלקי.

עוגתה של סוף השבוע

המון מאפי שמרים עסיסיים, לחמים, ומיוחדים לכבוד שבת. במקום מוגשים אספרסו וקפוצ'ינו של חברת לנדוור. עוגתה היא בית קפה קונדיטוריה כשר למהדרין. מערך הסדנאות של עוגתה עוגתה מקיימת מגוון סדנאות בישול מקצועיות: סדנת קישים בטעמים, סדנת פסטות ורביולי, סדנת חטיפים מלוחים לאירוח, סדנת מאפי שמרים, סדנת קינוחי גבינה, סדנת אפייה ללא גלוטן.