מסעדת פינה בראש-ראש פינה

"פינה בראש" זה בעצם מתחם צימרים עם מסעדת שף צרפתית בסגנון כפרי בראש פינה העתיקה.

בערבי קיץ הקרירים של הצפון, או בשעות הבוקר היפות של המושבה הציורית, אפשר להנות כאן בצל העצים מתפריט עשיר ומעניין במיוחד המשלב בתוכו את המטבח הצרפתי וחומרי גלם מקומיים.
הבחירה הקשה מתחילה כאן הרבה לפני שמניחים לפניכם את התפריט - מצד אחד יש את המרפסת חיצונית המקורה, עם נוף מדהים של עמק החולה הגולן והחרמון, ומצד שני יש מרפסת פנימית סגורה ואינטימית המתאימה גם לאירועים של עד 30 סועדים.

בין המנות המיוחדות של המקום תמצאו אספרגוס פורטבלו וערמונים - מנת פטריות פורטבלו עם אספרגוס וערמונים ברוטב שמנת, דבלים ממולאות בגבינות צאן, דלעת ערמונים במילוי גבינת עיזים סנט מור, תרד ובזיליקום עם רוטב יוגורט וסילאן. למעוניינים לטעום מספר גדול של מנות מיוחדות מומלץ ללכת על ארוחת טעימות זוגית של 7 מנות זוגיות קלות ומיוחדות.