יקבי בנימינה מרכז מבקרים

מרכז המבקרים פתוח לסיורים בשפות עברית ואנגלית, בימים א'-ה' בשעות 09:00-16:00 וביום ו', בשעות 09:00-13:00.

מרכז המבקרים של יקבי בנימינה מציע את חנות המפעל, מגוון סיורים וסדנאות, הצוות המקצועי של מרכז המבקרים ישמח לארגן עבורכם חוויה המותאמת לכם אישית.

• סיור וטעימות יין (סיור בסיסי): תקציר היסטורי מתחילת עידן עשיית היין בישראל ועד היום, הסבר על תהליך ייצור היין- סיור במפעל ובמרתף החביות . טעימה מודרכת של 3 סוגי יינות מהסדרות השונות של היקב . טיפים והדרכה איך לבחור יין

• סיור משודרג ( פרטי): תקציר היסטורי מתחילת עידן עשיית היין בישראל ועד היום.מהכרם ועד למדף – תהליכי ייצור (סיור במפעל) וגידול הענבים. טעימה מודרכת של 5 סוגי יינות מהסדרות השונות של היקב ,טיפים והדרכה איך לבחור יין .על זנים, סוגים ועולמות של יין, תפקיד התוויות שעל בקבוק היין . תמצית תורת התאמת היינות למיני מזונות .

• סיור וסדנת יין בלווי לחם ושמן זית: סיור ביקב ובמרתף החביות החדיש, הסברים נרחבים על עולם היין, על טכנולוגיות שונות, כולל סרט קצר על ייצור היין ביקב. סדנת היין, המלווה את הסיור, היא חוויה מיוחדת במינה הכוללת טעימה של 3 יינות לבנים ו-4 יינות אדומים מסדרות היקב השונות. הטעימה מועברת על ידי מדריך יין מקצועי. הסדנה מועברת בישיבה סביב שולחן עם לחם ושמן זית.

כל הסיורים ביקב נערכים בימים א'-ו' בתיאום מראש בלבד , אחרי השעה 17:00 תגבה תוספת עבור המשגיח.