מסעדת הבקתה במצפה השלום

נופה עוצר הנשימה של הכנרת במלואה, אורות טבריה מנצנצים מאחוריה, אורות העיר צפת מבהיקים מצפון, ועמק הירדן מתוח לכל אורכו... כאן, במצפה השלום ממוקמת מסעדת הבקתה- שלוחה נוספת של מסעדת הבקתה הוותיקה ממושב רמות.

באווירה הממיסה של הנוף לעת ערב, אתם מוזמנים לסעודה איכותית על טהרת הבשר והיין.

במרכז התפריט מבחר ענק של מנות בשרים עשויות היטב בשלושה אופנים עיקריים: מעושן אינדיאני, על הגריל או קדירה. לצד המנה העיקרית- בר סלטים חופשי כיד המלך. מנות פתיחה מגוונות כמו קרפצ'יו בקר וקרוסטיני, פוקאצ'ה וחלפיניו, סלט מעושן של חזה אווז, כנפיים מעושנות בטריאקי, שיפודי סלמון בלימון ועוד.

התוספות מותאמות באופן הולם לבשרים.

גם הילדים נהנים מתפריט שניצלים או נקניקיות לצד פוטייטוז פריכים.

הקינוחים מפוארים ומזמינים, ביניהם מלאבי חלב קוקוס, סופלה שוקולד ענקי, פאי אגוזים או תפוחים, ועוד.

לצד הארוחה תיהנו מיינות רמת הגולן, ובמצעד השתייה החמה תמצאו תה צמחים, קפה שחור ואספרסו.

המסעדה מעוצבת בסגנון בקתת בוקרים עשויה עץ, באווירה חמימה עם שירותם האדיב של מלצרים תושבי רמת הגולן.