מסעדת אלפרדו רעננה

כמו שאתם יכולים לנשחש מהשם מדובר על מסעדה איטלקית. ואכן במסעדת אלפרדו ברעננה תמצאו אוכל איטלקי עשיר, מגוון וכשר. אך שימו לב שמדובר במסעדה חלבית בלבד!

אך הנוסף למנות איטלקיות מסורתיות כגון: כדורי ריזוטו פריכים במילוי עשבי תיבול טריים וגבינת מוצרלה, מרק מינסטרונה ופשטות ורביולי במילויים ורטבים שונים, תוכלו למצוא כאן גם מאכלים ים תיכוניים נהדרים כגון: סיגר ים תיכוני הממולא בבולגרית, חציל מטוגן וזיתים שחורים מוגש עם רוטב יוגורט, או מנת בריאות של חציל אפוי בתנור במילוי סלט קינואה בנגיעת טחינה.

מאוד מומלץ לנסות גם את הסלטים הטריים שמציע המקום, בניהם סלט אלפרדו עם סלמון מעושן, חסות, בצל סגול וזיתי קלימנטה או סלט סאן ג'מיניאן המורכב מפטריות שמפיניון מוקפצות בשמן זית, שום, יין לבן ועשבי תיבול, על מצע חסות ועגבניות שרי, בתוספת גבינה בולגרית ואגוזי קליפורניה.