מסעדת ספרא בבאר שבע

מסעדת גריל בשרים ים-תיכונית כשרה, מעוצבת ונעימה בבאר שבע, מול מתחם one plaza.

בישיבה לשולחן יקדמו את פניכם מבחר סלטי הבית ולאפות חמות ישר מהטאבון. המנות מוגשות בצורה אסתטית ומזמינה בכלים אותנטיים.

בתפריט מבחר מנות בנגיעה המיוחדת של השף, בשרים על האש במחירים לכל כיס – כבד עוף, לבבות, פרגיות, שניצל, הודו, בקר, נקניקיות מרגז ועוד. ממגוון השיפודים: אנטריקוט. שיפוד מולארד (אווז), חלוויאת (שקדים), שומן כבש, פילה בקר ועוד.

המסעדה מגישה גם מנות ספיישל ממבחר עדות ועמים, סטייקים עסיסיים, מנות דגים וקינוחי פרווה מגוונים ומזמינים.

תפריט העסקיות של מסעדת ספרא מוגש בימי חול בין השעות 11:30-18:00. הארוחות העיסקיות עשירות וכוללות סלטים, תוספת, בשרים, ושתייה קלה. מחירי העסקיות 69 ₪ או 89 ₪, ועסקית ילדים – 45 ₪ בלבד. בימי צום הרמדאן מוגשת בערב עסקית רמדאן מיוחדת לצמים.

בשנת 2015 עברה המסעדה משבר, בעקבותיו זכתה להשתתף בתכנית הבכורה של סדרת הריאלטי "מהפכה במטבח" בכיכובו של השף אסף גרניט (מחניודה, מונא, הסדנא), הגרסה הישראלית לפורמט האנגלי kitchen nightmares  של השף גורדון רמזי.

במשך שבוע קיבלו בעלי המסעדה קואצ'ינג צמוד מהשף גרניט, בסיומו התחייבו להמשיך ולהעניק לסועדים את השירות הטוב ביותר, להקפיד על טריות ואיכות הבשרים ולהגיש אוכל מצוין.

בספרא ניתן לקיים אירועים פרטיים בליווי קריוקי וליהנות מאולמות ה- VIP והאקווריום עד 70 סועדים.

ניתן לשבת בפנים או בחוץ במגוון פתרונות ישיבה נוחים ונעימים.