חומוס חליל בעיר העתיקה רמלה
על חומוס חליל ברמלה העתיקה ניתן לכתוב מגילות שלמות, וגם הם לא יצליחו להעביר את ההרגשה האוטנטית של חווית האכילה במקום. ישנן הרבה חומוסיות מצויינות בארץ ואנו לא מתיימרים לקבוע מיהי הטובה ביותר, אבל חומוס חליל משתייכת ללא ספק לקבוצת העילית של החומוסיות בארץ.
המקום עצמו שוכן בעיר העתיקה של רמלה - "הגטו" בפי המקומיים, ובסמוך מאד לשוק רמלה, אולם האירועים הקליפסו ושלל אטרקציות נוספות. המסעדה שלמרות פירסומה הרב עדיין שומרת על רמה גבוהה בכל הקשור לחומוס וניגזרותיו, ולרות התיירים הרבים המגיעים מחוץ לעיר ניתן עדיין להבחין בעובדה הפשוטה שלמרות הכל מדובר במסעדת פועלים אפקטיבית וטעימה המציעה ארוחות במחירים שווים לכל נפש.
בחומוס חליל מגישים גם שיפודי בשר שונים, אבל בתכל'ס רוב הסועדים מגיעים בגלל החומוס, והם גם יודעים למה. לחומוס עצמו טעם מיוחד באמת, מתקתק אפילו במקצת ומנת הבית ללא ספק היא "המסבחה" המוגשת לרוב הסועדים במקום. החמוצים (שניתנים במשורה) טעימים ואיכותיים במיוחד, שמן הזית בשולחנות הוא הדבר האמיתי ולא חיקוי זול, הפיתות תמיד חמות, והשירות קשוב למדי.
מומלץ ביותר למי שזקוק למנת החומוס שלו באופן יומי, למי שאוהב חומוס בכלל, וסתם למי שמוצא את עצמו רעב בצהרי היום ברמלה. אין נפילות בחומוס חליל ומדובר בחומוסיה מצויינת הנותנת תמורה מצויינת למחיר הלא יקר שהיא גובה בעבור המנה הפשוטה והטעימה הזו.
מסעדת פטרה הלבנונית
בתחנת הדלק אשר בכניסה לקיבוץ גבעת ברנר שוכנת לה מסעדת פטרה שהיא גן עדן לחובבי שיפודים ואוכל מזרחי.
למידע נוסף...יומנגס גבעת ברנר
בכניסה לסניף גבעת ברנר של יומנגס - רשת הבורגרים מאזור השרון, תראו שלט גדול שמברך את פניכם במלים "ברוכים השמנמנים", וזאת אכן רוח המקום - אוכל שלא עושה חשבון לקלוריות והומור קליל סביב הנושא.
למידע נוסף...החומוסיה של זרזיר בכמי יוסף
כבר הרבה שנים שחומוס זרזיר קיים כאן בסביבה, ומאכיל את תושבי האזור.
למידע נוסף...קפה שרי בכרמי יוסף
קפה שרי בכמי יוסף הוא עסק מקומי מוצלח. מקום קסום עם אווירה מיוחדת, אוכל טעים, מחירים הוגנים והופעות חיות בשעות הערב
למידע נוסף...
דרוגי-גולשים
חומוס טעים וטרי ממליץ על המסבחה
עמודים