פונדק אסא לטרון

במקום יפהפה ופסטורלי בעמק איילון, בסמיכות לאתר השריון ופארק מיני ישראל ממוקם פונדק אסא.
פונדק אסא הינו למעשה סטקייה אשר נפתחה בשנת 1998 בסמיכות לתחנת הדלק ובית הקפה במקום.

במקום שני אולמות גדולים למדי עם שולחנות עץ המאפשרים אף עריכת אירועים במקום. ניתן לקחת את האוכל בהגשה עצמית או באמצעות מלצרים.
בתפריט, כמובן, בשרים: של בקר, עופות ותרנגולי הודו, כמו כן, מרקים וסלטים, חמוצים ופיתות על חשבון הבית.

המקום הזה פעיל במשך כל השבוע אך פעיל ועמוס מאד בעיקר בשבתות עקב מיקומו האסטרטגי בלב אזור הטיולים של שפלת יהודה ועמק איילון והעובדה שהוא פתוח בשבת.
הטעמים עצמם סבירים לגמרי ואינם יוצאי דופן לכאן או לכאן, מדובר פשוט בפונדק דרכים המגיש בשר עשוי טוב עם כל הנלווים.

הקהל האופייני למקום הוא בעיקר תיירים ומבקרים מזדמנים למקום, האוכלוסיה המקומית לא נוהגת לפקוד מקום זה.