הרדוף - מסעדה צמחונית אורגנית

  • הרדוף - מסעדה צמחונית אורגנית
0
עדיין אין דרוגים

הרדוף - מסעדה צמחונית אורגנית בלב הגליל בקיבוץ הרדוף בה מוגש מזון מלא חיים צמחוני ורובו אורגני כ - 80%, וכן מנות לטבעונים. המסעדה ממוקמת בקיבוץ הרדוף, וקיימת כ - 20 שנה.

במטבח האקולוגי של הרדוף מאמינים ומיישמים גישה, שלפיה חשוב מאד באיזו אדמה ובאלו תנאים גדלו הצמחים. חשוב לא פחות איך ממשיכים את זרימת הטבע במטבח מבלי לפגוע בכוחות הקוסמיים שבנו את הצמח, כדי שהם יוכלו להזין את הסועדים באופן מקסימאלי.

המסעדה מיישמת את עקרונות התזונה לפי האנטרופוסופיה,לויוטקה הרשטיין, בעלת המסעדה בעלת ניסיון רב בבישול, וידע מקיף בתזונה.

בין המנות האהובות המוגשות במקום: לביבות שקדים, מנה הודית, מוסקה צמחונית, קדרת חמשת הדגנים ועוד... וקינוחים כמו פרפה תמרים חלווה ועוד. הנאה מובטחת לכל המשפחה!

עוד במסעדה מתחם מתנות ברוח האנרופוסופיה, ועובודות יד רבות, וכן מלאי ספרים למכירה בנושאי האנטרופוסופיה ועוד..