בן עזרא הדייג בעתלית

אל מסעדת הדגים המיתולוגית שחגגה השנה יובל להקמתה עולים לרגל צפונה כבר שנים פוליטיקאים, אנשי ציבור, מפורסמים, אוהבי דגים, וכל בית ישראל.

מידי לילה יוצא יעקב בן עזרא עם אחד מבניו למסע דייג לילי, כשבבוקר מוגשים על שולחנות המסעדה הדגים הטריים שעד עתה שחו במים.

המסעדה המפורסמת מנוהלת על ידי אבא ועשרת ילדיו, ששומרים מ – 1964 ועד היום על האיכות, הטעם והטריות שהעניקו למסעדה את שם המותג.

ארוחה בבן עזרא הדייג:

הארוחה במסעדה נפתחת בשפע אדיר של סלטים צבעוניים וטריים על חשבון הבית, בליווי לחם קלוי בשום ופטרוזיליה.

במרכז התפריט מככבים כמובן הדגים הטריים, עשירים בערכים תזונתיים, גדולים ומרשימים, כמו שכל חובב דייג יעריך מייד. הדגים מוגשים בתיבול ייחודי אך פשוט- לימון, מעט שום, עשבי תיבול ופטרוזיליה. התיבול המדויק משתלב היטב בטעמו המקורי של הדג.

את הדגים מכינים על הגריל או בשיטת הטיגון הייחודית של בן עזרא, המעניקה להם את פריכותם המופלאה.

המסעדה כשרה למהדרין. תפריט הדגים משתנה ומושפע מהדגה היומית ועונות הדייג השונות. תוכלו למצוא כאן מושט, מוסר, בורי, סלמון, דניס, לברק, בס, לוקוס, ואף מנות פילה.

מלבד מבחר הסלטים החופשי ניתן להזמין את הצ'יפס הפריך שמשתלב להפליא עם מנות הדגים, מנות ילדים, מלאווח עם רסק עגבניות וחביתת ירק. למנה האחרונה מוגשות עוגות בליווי כדור גלידה - עוגת שוקולד חמה, עוגת סולת, שטרודל תפוחים. בין המשקאות תמצאו את הלימונדה המתוקה- חמוצה המפורסמת, מיץ תפוזים, שתייה קלה, מבחר בירות, יינות לבנים ואדומים, תה וקפה.

חלל המסעדה מזמין ויפה, מקושט בתמונות דיג משפחתיות, רשת דייגים, משוטים ועוד.

חנייה בשפע ובחינם, גישה מלאה לנכים, מקום לאירועים עד 200 איש.