מסעדת דארנא - ירושלים

אם אתם אוהבים אוכל מרוקאי מסעדת דארנא בירושלים היא המקום בשבילכם. מדובר במסעדה כשרה למהדרין, המגישה אוכל מרוקאי אותנטי וממוקמת בבית עתיק יפיפה.

השם שמתורגם כ"הבית שלנו" מאוד מאפיין את המקום, כי דארנא היא מסעדה ביתית וחמה, המקפידה על אוכל ביתי איכותי המוגש בהתאם למסורת.

כאן תוכלו להזמין מבחר של סלטים מרוקאים, כגון זאאלוק שהוא חציל וקוויאר, גזר עם קינמון, כבד עגל עם זיתים וכמון.
אל תפספסו גם את מרק הרירה מאראקישה ומאפה מבצק עלים הממולא בעוף ושקדים,וכמובן קוסקוס עם בשר וירקות.

אם עוד לא שבעתם מהראשונות מאוד מומלץ לנסות את עגל הטאג'ין או מא'ארוזה, שהוא כבש עם בצל מתוק ואגוזים שמתבשל לאט לאט.