מסעדת איטלקיה בתחנה
מסעדת 'איטלקיה בתחנה' היא ריסטורנטה (Ristorante), מסעדה איטלקית עם תפריט עשיר ומגוון ושירות מקצועי, שמציעה לסועדים ארוחות בוקר, ארוחות עסקיות וארוחות ערב.
שף אמיר מרקוביץ בנה תפריט שמשלב את המומחיות שלו יחד עם הקסם של דרום איטליה, תפריט שכולל מנות מהמטבח האיטלקי, עם דגש על המטבח בדרום איטליה.
המטבח בדרום איטליה מבוסס על חומרי גלם מקומיים וטריים. זהו מטבח בריא, שעיקרו מנות מעגבניות, דגים ופירות ים, שום ושמן זית. מסעדת 'איטלקיה בתחנה' היא, בעיקרה, מסעדת דגים ופירות ים.
מסעדת 'איטלקיה בתחנה' פועלת במבנה משוחזר שמצוי במתחם התחנה שליד נווה צדק, תל אביב. בין חוף הים לבין שכונות נווה צדק ומנשייה פעלה בשנים 1892-1948 תחנת הרכבת בקו יפו-ירושלים. מתחם התחנה כולל בין השאר את מבני תחנת הרכבת ההיסטורית, את בית משפחת וילנד ואת בית החרושת שייצר מרצפות מצוירות ומוצרי בניה ממלט.
הבית האותנטי מן המאה ה-19 מהווה פנינה אדריכלית והינו היחיד בשכונה ששוקם ושומר בדיוק כפי שהיה על מנת להעניק למבקריו את אווירת ראשית ההתיישבות בנווה צדק. הבית משמש כמרכז מבקרים ומאפשר היכרות עם ההיסטוריה והווי החיים של ראשית ההתיישבות בנווה צדק.
למידע נוסף...ארכיטקטורה טובה צריכה לדעת לבלוט מעל סביבתה ולהתמזג איתה כאחד, ופרוייקט חצרות יפו הוא דוגמא מעולה לכך
למידע נוסף...רחוב דרך יפו בתל אביב הוא אחד הרחובות הארוכים והמרשימים ביותר של דרום תל אביב.
למידע נוסף...כיכר השעון היא חתיכת היסטוריה רצינית באמצע העיר היפה הזו יפו, ומשהו בבאווירת הניין השעון שעומד שם מתריס נגד הזמן, הארץ ושליטיה המתחלפים הוא בעצם סוד קסמה.
למידע נוסף...
דרוגי-גולשים
ביקור במסעדה
עמודים