שווארמה דקר הגדול
בשווארמת שמש המיתולוגית הממוקמת בסמוך לשווארמת "דקר הגדול", בימיה הזוהרים והטובים התקיים לו מנגליסט מיתולוגי בשם דקר.
דקר היה מכיר את כל הלקוחות הקבועים של שמש בעיניים, ואפילו זוכר מה חלק מהם אוהבים.
בשעות הלחץ האדירות של המסעדה היה צריך רק לעמוד ולראות אותו מתפעל בצורה מדהימה עשרות סועדים, מנצח על הגרילמנים, נותן בראש לכל מי שצריך, אורז, מגיש, נותן לכולם לאכול בלי להלחיץ וגם שם לב שאף אחד מעשרות האנשים שסביבו לא ילך לשום מקום בלי לשלם.
במשך כמה שנים טובות, דקר היה מזוהה עם מנת שווארמה מוצלחת בשמש, עד כדי כך שמרבית הסועדים הקבועים שאלו את עצמם מתי הוא יפתח מקום בעצמו. לא היו חוכמות, ידעת שכאשר דקר נמצא על הגריל או סתם באיזור השווארמה תצא לך יותר טעימה.
דקר, בסופו של דבר הקשיב לרחשי העם, ופתח את מסעדת "דקר הגדול" ,ממש כמה חנויות בסמוך למסעדת שמש. הרעיון היה למשוך את הקהל הקבוע של אוהדיו לשם. לזמן מה זה אף הצליח, אבל היו כאלו שנשארו נאמנים לשווארמיה הוותיקה "שמש" ולא היגרו איתו והאמת צריכה להיאמר: דקר לא הצליח לשחזר את הקסם של הטעמים במקום שפתח בעצמו ולאחר כמה זמן היה נעדר מן המקום הרבה מסיבותיו הוא ולא היתה שום הצדקה לאכול שווארמה בינונית הממוקמת ליד שווארמה טובה.
לא רק הרמה של השווארמה צנחה, גם דקר נעלם בסופו של דבר ורק השם נשאר. חובבי שווארמה אמיתיים היגרו למקום החדש בו הוא מתפקד כמנגליסט בלבד ולא כבעלים ושם דווקא אומרים, טעים מאד.
"דקר הגדול" מציע היום בעיקר מפלט מן התור בשווארמת שמש, למעט זה, המוצר שלו חלש ועייף במיוחד וחוסר התחלופה במקום וחוסר הקפדה על סטנדרטיים הולמים הופך את כל חווית האכילה שם לסתמית במיוחד.
תקוות גדולות שהסתיימו במפח נפש קל יש יאמרו.
רחוב קינג ג'ורג' בתל אביב הוא אחד הרחובות היפים בתל אביב ובעיקר הוא מסביר בצורה פשוטה מדוע תל אביב היא מה שהיא, כלומר עיר של ניגודים.
למידע נוסף...ארכיון הסרטים התל אביבי המארח מעת לעת מופעי תרבות, סרטים, ואירועים שונים.
למידע נוסף...כיכר מסריק המקסימה הליבה של תל אביב קרויה על שמו של תומאס מסריק, מנהיג צ'כוסלובקי הנחשב לידיד העם היהודי והיישוב העבר.
למידע נוסף...מתחם הרחובות קרליבך ורחוב הארבעה בתל אביב הם מן היפים והמיוחדים בתל אביב.
למידע נוסף...
דרוגי-גולשים
סתם, ממש סתם שווארמה
בשביל מה הוא עזב
עמודים