ג'אפו בר יין תל אביב

ביקרתי בג'אפו כשנפתחה. המיקום - מעולה - הרחבה הגדולה ביפו העתיקה, בלילה באמת יפיפיה. אנחנו היינו ביום חורפי ובתוך הבר יש רק שישה מקומות. צפוף מאד. בחוץ לא יכלנו לשבת בגלל הקור הלילי למרות שיש פטריות חימום. הרעיון הוא שפותחים בקבוקים לפי בקשה, ורושמים על הלוח ואז אפשר להתנסות בכל מני טעמים. מבחינת אלכוהול - מבחר גדול. מבחינת אוכל - המקום מכין "אוכל אשכנזי" עם טוויסט מודרני. הרעיון נחמד, הביצוע קצת חלש בעיקר בגלל הגודל הקטן עד זעיר של המנות במחיר לא קטן בכלל. המלצה שלי - לדגום את החלות הקטנות שהמקום אופה, ובעיקר את האלכוהול.